Archive for the ‘Culture’ Category
En temps qu’épicurien, bien manger et aussi important que bien déguster. Et comme tout bon français qui se respecte, j’aime le fromage, que dis-je, j’adore ça. C’est donc une grande et belle surprise qui me cueillit il y a quelques semaines, quand par hasard je découvris chez mon marché de journaux un magazine 100% consacré […]
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Étiquettes : Fromage Gourmand, Monsieur
On connait l’engouement des japonais pour le vin ces dernières années. Lors du InVinoBFM du 27 mars, Jean-Robert Pitte indiquait qu’en 30 ans, la consommation par japonais était passée de 30 cl à 2,5 l. Les populations consommatrices de vin sont surtout les femmes et les jeunes. Elles ont un regard nouveau sur leur propre […]
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Étiquettes : Sommelier
Un peu de culture ne fait pas de mal ; surtout quand un livre colle à 100% avec le thème de ce blog ! Les Éditions Fleurus ont sorti en 2005 un joli ouvrage intitulé « À boire sur Paroles ». Jean-Pierre Alaux nous fait pénétrer dans l’univers de 30 personnalités aux témoignages vitivinicoles très variés. Et […]
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Étiquettes : Éditions Fleurus
extraterrien 